полуночное

[Бриль]

мммм... По ОТР идет любимая "Ловушка для одинокого мужчины" замечательный фильм

фильму 24 года, но как же редко его показывают!

а я сижу и грызу груши и огурцы - груши от соседей, весь урожай снесло ураганом сегодняшним, а огурцы наши.

Дома наконец-то нашелся самый вкусный рецепт помидоров на зиму.

Помидоры с горчицей

- 1 столовая ложка соли
- 2 таблетки аспирина (якобы вредно, ага, но лично меня не смущает)
- 5 столовых ложек сахара
- 1 столовая ложка порошка горчицы

Помидорки сложить в 3-х литровую банку, добавить все по списку выше, залить водой из под крана и закрыть капроновой крышкой.
Для не ленивых - можно покатать банку ногой по полу. Но все растворится и так. через 3 месяца можно есть восхитительные "газированные" сладкие и остренькие помидорки

@темы: вкусное

Comments

[L u c i u s~M a l f o y]

Самолично заготовками не балуюсь, но из-за плеча интересуются, при какой температуре хранить помидорки опосля закрытия крышечкой? И нужно ли их накалывать вилкой?

[Бриль]

L u c i u s~M a l f o y, интересующимся - ничего накалывать не надо, помидорки должны быть целыми. А храним мы в погребе, думаю можно и в холодильнике, только где ж холодильников на такую прорву банок набраться